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A Secretaria de Educação da Prefeitura de Vila Velha (Semed) lançou a Semana da Alimentação a partir do dia 19 de outubro em várias unidades de ensino. As atividades seguem até o dia 26 de outubro. Elas celebram o Dia Nacional da Alimentação nas Escolas, marcado no dia 21.
A programação reúne seis oficinas: Detetives do Rótulo, Oficina de Molho de Salada, Natureza Sensorial, Fábrica Criativa, Fábrica de Sucos e Receita Afetiva. Nessas experiências, os estudantes exploram alimentos e conhecem suas características. Além disso, refletem sobre hábitos alimentares do cotidiano.
Escolas de Vila Velha recebem atividades sobre alimentação consciente
As ações acontecem nas UMEFs João de Medeiros Calmon, Paulo Mares Guia, José Siqueira e Araceli Cabrera Sánchez Crespo. Acontecem também na UMEI Therezinha Pagotti e na UMEF Irmã Feliciana Garcia. A programação inclui, ademais, atividades voltadas à Educação de Jovens e Adultos (EJA).
As atividades abordam a origem e o processamento dos alimentos, bem como sua importância para a saúde, a cultura e a identidade. Virginia Amaralinda Calabrez Martins, coordenadora de Educação Ambiental da Semed, destacou que “a iniciativa reforça a integração entre educação ambiental e alimentação escolar, valorizando práticas educativas que promovam o conhecimento, a participação e a construção de escolhas alimentares mais conscientes”.
A secretária Carla Cabidel afirmou que “a proposta é estimular escolhas mais conscientes desde a infância, por meio de experiências educativas que aproximem o conhecimento escolar do cotidiano das crianças”.
Programação completa por data e unidade
No dia 19, às 7h, a UMEF Paulo Mares Guia realiza a dinâmica Detetives do Rótulo. Às 13h30, a UMEF João de Medeiros Calmon recebe a Oficina de Molho de Salada. No dia 20, às 17h30, a UMEF Irmã Feliciana Garcia promove a dinâmica Receita Afetiva.
No dia 21, a UMEI Therezinha Pagotti recebe a oficina Natureza Sensorial, às 7h30 e às 13h30. No dia 22, a UMEF José Siqueira realiza a Fábrica de Sucos nos mesmos horários. No dia 26, a UMEF Araceli Cabrera Sánchez Crespo encerra a programação com a Fábrica de Sucos às 7h e às 13h.
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