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Você já pensou em comer proteína cultivada… Ou, simplificando: carne de laboratório?
Essa é a nova aposta milionária da JBS. Sim, uma das maiores vendedoras de carne do mundo, finalizou a compra da Biotech Foods, uma startup europeia de cultivo desta inovação.
E anunciou, ainda, a abertura de um centro de pesquisa e desenvolvimento de carne cultivada aqui mesmo, no Brasil, em Florianópolis.
fonte: StartSe
