Hambúrguer em pó: Existe e já é vendido em algumas gôndolas e e-commerces no Brasil. Empresas de produtos plant-based agora estão apostando neste formato para alimentação.
Startups como Fazenda Futuro, NotCo e The New popularizaram as carnes vegetais no país, mas não no formato tradicional, congelado. E isso mostra um setor em expansão, com grande demanda.
Agora, vamos ver se os produtos em pó também serão aceitos no mercado.
fonte: StartSe